Da jeg fik nummer 2 barn (Matti), var jeg overbevist om, at børnene selvfølgelig var ens. Altså, ville de samme ting, opførte sig på samme måde, og kunne lide det samme mad. Men jeg skal da lige love for, at jeg blev klogere. Derfor laver jeg ofte noget alene med hvert et barn, hvilket jeg også synes, er vigtigt, og jeg gerne vil gøre noget mere i. Det er også nemmere at få snakket sammen, og spørge mere ind til dem. Hvad de drømmer om, hvordan de har det, og hvad de har lavet i skolen. Her kommer nogle idéer til voksen/barn aktiviteter. Tag på storbyferie Tag på roadtrip Tag på madmarked Sov under stjernerne Tag en aftendukkert Se solnedgangen…

Lækkert og sundt “toastbrød”, som kan fyldes med lækkerier. De kan spises kolde, varme eller laves som toast. De kan fryses ned, og er nemme at tage op til madpakken. Og de smager fantastisk. Til 3 personer 8 æg 60 g hvedemel 60 g durummel 100 g parmesanost 3 tsk oregano 2 tsk salt 2 tsk peber 600 g spidskål Olivenolie til pensling af badepapir Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg med mel, krydderier og parmesanost. Riv spidskål på et rivejern, på den grove side. Bland spidskålene med æggemassen. Pensl bagepapiret på bagepladen, så bunden ikke hænger i. Jeg brugte 2 bageplader. Fordel derefter blandingen ud på begge bageplader. Massen bages midt i ovnen i ca. 25 minutter. Når…

//Reklame – Gave fra Polhem Denmark & Rituals// Jeg foretrækker en tyk og fed cream til at smøre min krop ind i. Men den skal samtidig være let og luftig, og absorbere i huden med det samme. Derfor går jeg altid efter body cream eller body butter. Jeg kunne aldrig finde på at købe en bodylotion, da den er alt for tynd, og ikke har samme effekt på min hud. Denne body creme er fra kollektionen The Rituals of Mehr, og dufter skønt af sød appelsin og ceder træ. Den giver bløde og glatte ben, og fugtniveauet er i top. Jeg bliver ret begejstret, når jeg tænker på, hvor mange forskellige serier og produkter Rituals har. Ikke nok med, at…

//Reklame – Anmeldereksemplar fra Alpha Forlag// Jeg er meget spændt på denne bog. Den lyder interessant, og jeg kan godt lide idéen om at læse 15 forskellige kvinders historier. Jo ældre jeg bliver, jo mere synes jeg, at kvindehistorier om livet og alt man skal gå igennem som kvinde, mor, ægtefælde eller kæreste er interessant. Noget man kan leve sig ind i og forholde sig til. Så denne glæder jeg mig til at læse. Bogen indeholder 15 noveller, og alle om kvinder i forskellige aldre og forskellige steder i livet. Historierne handler om alt fra ægteskab, barnløshed, mord og cancer til sex, fødsler, om at miste og meget andet. Dagny og Karl Kristian Ufrivillig barnløs ældre ægtepar. Dagny går ud…

Vejret er fantastisk, og grillsæsonen er på sit højeste. Jeg elsker at grille og sidde ude at spise. Det giver lidt en “ferie syd på” hyggestemning. Og så har vi lige købt en pizzasten, så vi også kan bage en lækker og sprød pizza eller noget brød på grillen. Det kan være svært at finde vegetariske grill emner, det er i hvert fald ofte svært for mig, så nu har jeg fundet lidt forskellige opskrifter på nettet, som jeg har linket til nedenfor. Vegetar grillspyd Grillet spidskål Grillspyd med vandmelon og ost Kartoffelpakke Grøntsager på grill Grillede asparges Grillede squash Grillede tomater Pizza /Janni

Der er mange bøger at vælge imellem, når du skal have pakket strandtasken. Her kommer mit bud på 5 perfekte bøger til stranden. Der er lidt for enhver, og de er alle fantastiske. En krimi, lidt om management, og krop og sind. Og selvfølgelig en biografi og en roman, så vi kommer godt rundt. Nådesløse kvinder af Camilla Läckberg Fantastisk og fin lille krimi som du kan have med over alt. Men tag ikke fejl af størrelsen for, at bogen er lille, betyder ikke, at den er kedelig. Den er hurtig læst, fordi den er lille, men også fordi den er spændende, skræmmende og tankevækkende. All in af Jesper Buch Knivskarp og gennemført iværksætterbog som er både nem og hurtig…

Jeg bringer ‘postkort’ hver måned fra forfattere, som jeg synes, skriver fantastiske bøger. De svarer på 6 spørgsmål, jeg stiller. Næste i rækken er forfatter Trine Appel, som har skrevet bogen Fortidens port.  Hun har været så sød at dele hyggelig viden, om bl.a. den Catalanske Robin Hood og heste. Læs med. Læs også forfatterpostkort fra Lotte Elmann Wegner, Mikkel Mosen, Helle Vincentz, Caroline Säfstrand & Anne Thorogood Hvilken rejsedestination er din yndlings? Min absolut yndlings rejsedestination kan være hvor som helst, så længe det er på hesteryg. Min mand og jeg tager på rideferier, og vores næste tur blir til nord Spanien, hvor vi vil ride i hovsporene af den Catalanske Robin Hood Serrallonga. Har du nogle særlige talenter? Som ung ville jeg søge ind…

//Reklame – Anmeldereksemplar fra Alpha Forlag// Caroline Säfstrand har skrevet Villa Havbrise, som var en fantastisk fortælling, og derfor glæder jeg mig også til denne. 3 forskellige kvinder tilmelder sig et skrivekursus. De mødes en gang om ugen, hvor de skal lære at skrive sig igennem tilværelsen, for at lære at leve igen. Du kan også læse mit forfatterpostkort fra Caroline Säfstrand her. Cecilia er først i fyrrene, og arbejder som anklager. Børnene er lige flyttet hjemmefra, og hun føler sig ofte ensom i det store hus. For nogle år siden mistede hun sin mand i en ulykke. Sorgen tynger hende stadig, og hun har svært ved at se sig ud af den. I hendes dagligdag er det eneste, hun lever for…

Vi havde ene og alene valgt at holde ferie på Fanø, på grund af stranden, så det kunne føles lidt som at være syd på. Og det var lige præcis, den følelse vi fik. Stranden var både lang og bred, og med rigtig sand som vi kender strandene sydpå. Jeg har lavet en minguide, over de steder vi besøgte på vores ferie. Vi boede i ferielejlighed ved Fanø Bad, og selvom det var uge 27 og højsæson, var det ret billigt. Fin størrelse lejlighed med 2 værelser, køkken, bad, stue og altan. Perfekt til 4 personer. Lækkert område med 100 m til stranden og klitterne, og 2,5 km til Nordby og færgen til Esbjerg. Dette var vores udsigt fra altanen….

Hvis du er i nærheden af Esbjerg, er de fire hvide mænd ved havet et besøg værd. Jeg har længe drøm om at komme fordi denne skulptur, så da vi endelig var et smut i Esbjerg, skulle vi selvfølgelig også forbi. Ved Sædding strand nord for Esbjerg står De fire hvide mænd aka Mennesket ved havet, og kigger ud over vandet. En kæmpe skulptur der er 9 meter høj, og som kan ses op til 10 km væk. Skulpturen skal symbolisere det rene menneskes møde med naturen. Skulpturen er lavet af Svend Wiig Hansen, og er skitseret allerede i 1954, hvor det var meningen, at den skulle placeres i Skagen. I stedet blev den Esbjergs vartegn i forbindelse med kommunens…