Mojito

Min mand har valgt vores nye fredagsdrink, som denne gang er mojito. Det er længe siden, jeg har smagt en mojito, og mindes ikke at det var en god oplevelse. Men sikke en overraskelse. Den smager så godt og af mange mange flere.

En perfekt sommerdrink der kommer fra de varme lande.

4 cl rom

8-12 friske mynteblade

4 cl Roses lime

3 isterninger

3 cl danskvand

1/2 tsk. rørsukker

Blend mynte, rørsukker, lime og isterninger. Hæld saften ud i glasset. Tilføj rom og danskvand. Herefter røres rundt i glasset med teske eller sugerør, og klar til servering.

Jeg glæder mig til de næste mange sommerfredage.

/Janni

Følg mig på Bloglovin