Alene i Paris

Nu er jeg godt nok ikke alene i Paris, men på Mallorca med min familie. Denne lille bog er bare helt perfekt til stranden eller poolen. Den er hurtig at læse, og fylder ikke meget i strandtasken. Siderne er små, så hvis man bliver forstyrret hele tiden af børnene, så er det nemt at finde tilbage og følge med. Den har et let, flydende og dejligt sprog, og kunne ikke være en skønnere sommerlæsning. Jeg har læst ‘Mig før dig’ af samme forfatter, og faldt pladask for bogen. Derfor skal jeg selvfølgelig læse mange flere af hende, og derfor har jeg også valgt denne bog. Nell er 26 år og ikke særlig eventyrlysten. Alligevel planlægger hun en weekendtur til byernes...

Favoritrestaurant på Mallorca

Vi er vilde med Mallorca, og vender tilbage, hver gang vi har mulighed for det. Alt er børnevenligt lige fra stranden til maden og befolkningen. Om vi har valgt all inclusive eller ej, er vi altid på besøg hos vores favorit restaurant en gang eller to i løbet af ugen. Den ligger på havnen i Alcudia, og hedder Tex Mex Dakota.                                             Det mexicanske køkken med bløde tortillas og sprøde nachos er altid et stort hit på vores middagsbord. Maden er både hot, spicy og fyldt med farve og lækre råvarer. Jeg elsker, at retterne også fåes i vegetarudgaver....

Calendar Girl

Tilbage til de erotiske bøger og denne gang har jeg virkelig fundet en perle. Så fantastisk en bog. Rigtig go humor, dejlig stemning, lækre personer og lots of money. Mias far skylder 1.000.000 dollars på grund af hans spillegæld, til lånehajen som tilfældigvis er Mias ekskæreste. Faderen er blevet gennembanket, og ligger nu i koma. Ekskæresten mener derfor, at Mia har ansvaret for at tilbagebetale gælden. Mias moster Mille tilbyder hende et job som call girl hos Exquisite Escorts, hvor hun kan tjene 100.000 dollars hver måned i 12 måneder. Ny måned, ny by, ny mand. Mia overvejer tilbuddet, og takker til sidst ja, da hun umuligt kan tilbagebetale faderens gæld på andre måder. Første skridt for Mia er en ‘Agent...

Cannelloni med svampefyld

Cannelloni er et fladt rektangulært pasta, der er rullet op og fyldt med en blanding af ricottaost, spinat og noget kød. Det er som regel serveret med en rød sauce. Her kommer opskriften til 3 personer i vegetar og low carb udgaven som min mor laver den. Den smager overraskende godt. Så du bliver simpelthen nød til at prøve den. Pastaruller: 200 g. flødeost, 7 æg, 25 g. Husk (loppefrøskaller) Fyld: 500 g. champignon, 1/4 l. piskefløde, salt, peber, citronsaft, jævning. Sovs: 30 g. smør, 3 spsk. mel, lidt fløde, 1/2 pose revet ost, salt, peber Start med at lave pastapladerne. Blend flødeost, æg og loppefrøskaller til en jævn masse og lad den stå 10 minutter, så loppefrøskallerne kan suge væske til sig og...

Som stjernerne står

Endnu en kærlighedshistorie fra ‘Lovebooks’. Det startede med ‘Anna og det franske kys’. Jeg var så forelsket i bogen/hele serien, at jeg ikke kunne komme i gang med en ny, da jeg var færdig. Lovebooks-pigerne kender min smag indenfor kærlighedsgenren, og nu har de så ramt plet igen. Det er vildt, det er fedt, og det er kærlighed af høj klasse. Kontrolfreak Bliss Edwards er 22 år, og har stadig sin mødom. Veninden finder ud af det, og gør alt, hvad hun kan for at lave om på den sag. Derfor beslutter de at tage i byen for at få projektet overstået. Det lykkedes også Bliss at finde en interessant og ret lækker mand, og hun er total klar. Alligevel...