Det går ikke så godt med et af mine mål for januar. Jeg skal lære at tage armbøjninger, og målet er
Se næste indlæg >
Tomatsuppe
Hvad er mere passende og lækkert i denne kulde end tomatsuppe med creme fraiche. Jeg elsker supper, især når det er hvidt og koldt udenfor, og så er det enkelt og hurtigt at lave, hvilket jeg er stor fan af.
2 dåser flåede tomater, 1 bouillonterning, 1 fed hvidløg, 2 tomater og smag til med peber.
Kort og godt. Blend alle ingredienserne. Hæld det hele i en gryde, og bring suppen i kog. Lad den simre på svag varme i 15 minutter.
Server suppen i en lille skål, med en klat creme fraiche, og gerne lidt grovbrød til.
/Janni
Følg mig på Bloglovin
Ingen kommentarer endnu