
Spidskål kan spises både koldt i salater og varmt. Jeg er vild med smagen, og konsistensen er både sprød og blød. Det smager lækkert, så hvis du ikke har smagt det før, skulle du tage at prøve det nu. Til 3 personer Bagt spidskål 1 spidskål 40 g smør 25 g cheddarost 2 spsk timian Salt Peber Skær spidskålen i kvarte og læg den på et smurt ovnfast fad. Pensl spidskålen med smeltet smør. Drys cheddarost, timian, salt og peber over, og bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 15 til 20 minutter. Aloo Gobi 300 g kartofler 1 løg 2 fed hvidløg 2 tsk ingefær 2 tsk spidskommen 1 tsk koriander 1 tsk gurkemeje 1 dåse…