De 7 dødssynder af Hans Petter Hougen, Bent Isager-Nielsen og Stine Bolther

20 grønsager man skal købe i foråret

Det bugner med grønsager i butikkerne året rundt, men hvis du vil mindske klimabelastningen, skal du købe dem efter den danske sæson. På den måde er du med til at reducere klimaudledningen fra transporten af grønsagerne fra andre lande.

Årstidens grønsager er fyldt med vitaminer og mineraler, og så smager de bedre, når de høstes i sæsonen.

I marts, april og maj skal du købe følgende grønsager…

  1. Champignon
  2. Porrer
  3. Løg
  4. Gulerødder
  5. Kartofler
  6. Rødbeder
  7. Rødkål
  8. Selleri
  9. Pastinak
  10. Hvidkål
  11. Jordskokker
  12. Radiser
  13. Spinat
  14. Rabarber
  15. Forårsløg
  16. Agurk
  17. Tomater
  18. Hovedsalat
  19. Asparges
  20. Peberfrugt

/Janni

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

De 7 dødssynder af Hans Petter Hougen, Bent Isager-Nielsen og Stine Bolther