Det er bare så meget nemmere at være usund, end at være sund. Det er nemmere at vælge sofaen og snoller, end at vælge træningen. Så nu har jeg genindført træningsplanen. Jeg arbejder en del, og får ikke trænet, det jeg gerne vil. Det kan godt være svært at komme i fitnesscentret, hvis jeg også skal se mine børn. Så derfor laver jeg lister over alt. Jeg har det nemlig sådan, at hvis det står på min liste, så SKAL det gøres.
I denne uge er øvelserne fra bogen ‘Kom i gang med Mascha Vang’.
Kender du det? Man vågner op, og er helt færdig. Altså jeg snakker nul motivation. Man har bare lyst til at ligge på sofaen hele dagen og se TV eller tage en lille lur. Sådan har jeg det for tiden. Så i dag deler jeg 5 måder at finde motivation på.
Ændre dine omgivelser: Det kan være svært at finde motivation, hvis man sidder fast det samme sted dag efter dag. Tag en pause og gå udenfor i 10 til 15 minutter. Frisk luft hjælper ofte på motivationen, da man bliver frisk af luften, og får klaret hjernen.
Lav en liste: Lav en to-do-liste hver dag eller hver uge. Hvad der lige passer bedst til dig. Det hjælper mig med at nå det hele uden at blive stresset. Jeg laver lister hver uge, og tilføjer alt lige fra fitness, hjemmeting, arbejdsting, velvære osv. Og af den grund finder jeg motivation til at nå det hele.
Fokuser: Giv dig selv 5 minutter til at læse en artikel, se et youtube klip, eller kig i et blad. Gerne om noget der er informativt, og som kan hjælpe dig med at holde fokus.
Tjek dine mål: Jeg laver en liste med mål på min blog hver måned. Når motivationen daler, tjekker jeg min liste med mål, og finder noget jeg kan arbejde hen imod.
Træning: Hvis alt andet svigter, træn. Jeg træner hjemme om aftenen og i fitnesscentret om morgenen. Hvis jeg er ugidelig, går jeg en lille tur. Det friske luft giver god energi, og sparker mig igang.
Her til aften har jeg været ude at spise med mine veninder på Memphis Mansion i Randers.
Det er en vanvittig gennemført restaurant. Arkitekturen er en tro kopi af Elvis´Graceland. Indretningen ligner en rigtig amerikansk diner, og de søde servitricer har fine amerikanske servitricekjoler på.
Maden og vinen var virkelig god. Vi fik alle tre vegetarian special burger med pommes rösti, onion rings and cheddar. Maden så lækker ud, men den smagte faktisk endnu bedre, end den så ud. Tror det er den bedste vegetarburger, jeg nogenside har smagt, og det siger ikke så lidt, eftersom jeg har været vegetar i 21 år.
Memphis Mansion er en hyldest til Rock’n’Roll kongen Elvis. Huset har også et Elvis museum, en souvenirsshop og festlokaler.
Foran Memphis Mansion efter en del billeder lykkedes det til sidst at se nogenlunde almindelig ud.
Stine & Rikke fuldendte den amerikanske stil. De kom selvfølgelig i åben sportsvogn.
Hverdagen flyer afsted, og lige nu er jeg i en periode, hvor jeg tænker rigtig meget over, hvor hurtigt tiden går. Hvordan stopper man op, og bliver mere opmærksom på den daglige glæde, og hvordan bliver man mere nærværende? Det håber jeg, at denne lille smukke lyserøde sag kan give nogle fif til.
Det er blevet en tendens, at vi kun fokuserer på store begivenheder, ferier, koncerter og hvad penge ellers kan købe, for så at være lidt skuffet når det hele er overstået, i stedet for at nyde og glædes over hverdagen. Denne lille skønne bog giver 24 forslag, til hvordan man kan, og skal huske hverdagsglæden og leve i nuet.
Bogen er opdelt i 24 små kapitler med vigtige og stærke overskrifter. Her er de tre regler, som jeg gerne vil efterleve.
Sørg for at nå det vigtigste, da der aldrig vil være tid til at nå det hele.
Humor er et fantastisk værktøj til at holde hverdagsglæden høj.
Sørg for nærvær med familien hver dag.
I stedet for at være halvtilfreds, lidt sortseer og spilde sit liv, så kan man øve sig i at finde sine positive sider frem. Vælg glæden, vælg livet, vælg nuet.
Hos os er det vigtigt, at de gode ting fylder mere end de dårlige ting. Derfor laver vi en lille øvelse hver aften, når vi spiser, og er samlet. Først fortæller vi, hvordan dagen er gået, og derefter skal alle fortæller ‘hvad der har været godt i dag’.
Det er en rigtig hyggelig og god øvelse for alle. Især fordi vi har en tendens, til at fokusere på alt det vi ikke har, og ikke kan få, i stedet for at sætte pris på alt det vi faktisk har.
Flere af de små øvelser i bogen kan vi nemt bruge ved aftensmaden, eller måske lige bagefter. Den øvelse jeg vil prøve i morgen er, at vi skal smile stort, og tænke over hvordan det føles, og imens tager vi os så en lille dans.
Bogen har fanget mig, og overskrifterne sad lige i skabet i forhold til kapitlerne. Korte og intense som gav stof til eftertanke. Jeg læste kun et kapitel af gange (2 sider), fordi mit tankemyller fløj afsted.
Jeg elsker at tænke over livet, og vil gerne leve i nuet, selvom det kan være svært. Derfor er det en genial bog, som jeg vil have til at ligge fremme, så jeg lige kan kigge lidt i den engang i mellem, når behovet opstår. Det er også den helt perfekte værtindegave.
Lille bog med meget stor betydning.
Hverdagsglæde af Lisbeth Fruensgaard fra Turbine ♥♥♥♥♥♥
/Janni Bogen er et anmeldereksemplar fra Turbine forlaget
Ny og meget lækker ret. Squashrullerne smager himmelsk med alle de krydderurter, og pastaen uhmm. Jeg troede først, at pastasalaten ville være for cremet og en anelse for fed i smagen, men den smagte skønt, cremet og let. Dejligt sommermåltid.
For at få nok protein spiste jeg lidt ekstra kikærter.
2 squash
Olivenolie
Salt
Peber
1 håndfuld frisk persille
1 håndfuld frisk purløg
1 håndfuld frisk basilikum
150 g pikantost
2 spsk græsk yoghurt
1 fed hvidløg
2 spsk citronsaft
Skær 8 skiver squash på langs på et rivejern.
Pensl skiverne med olie på begge sider, krydr med salt og peber. Grill skiverne og læg dem til afkøling.
Hak krydderurterne og rør dem med pikantost og græsk yoghurt og smag til med presset hvidløg, citron, salt og peber.
Smør cremen på squashskiverne og rul.
500 g pasta
1,5 dl kogevand
200 g pikantost
1,5 dl ærter
1,5 peberfrugt
1/5 dåse kikærter
Kog pastaen. Tag 1,5 dl vand fra.
Rør pikantosten op med kogevandet fra pastaen.
Når pastaen er kølet af, blandes den med grøntsagerne, ostesovsen og kikærterne.
Sensemodellen
Håndfuld 1 + 2 – Squash, ærter, peberfrugt og hvidløg
Håndfuld 3 – Kikærter
Håndfuld 4 – Pasta
Fedt: Olienolie og pikantost
Smagsforstærkere: Salt, peber, citronsaft, basilikum, persille og purløg
Velkommen til! Jeg er en omkring-sådan-cirka 40 årig colaafhængig mor, kone og Boghandler. Jeg elsker bøger, lister og cremer, men jeg er også ret begejstret for nachos, rejser og andre spændende oplevelser. Nå ja, og så er jeg vegetar.
