Grillaften

Som vegetar kan man kreere et hav af forskellige retter af grønsager til grillen, og her kommer nogle bud.

Vi har her til aften været til Grillmiddag hos vores skønne venner. Der er altid rigtig meget mad med grønsager, hvilket er dejligt, og giver ny inspiration til egen aftensmaden. Maden var simpelthen så lækker og meget simpel at lave.

Første ret er en blandet frisk salat bestående af feta, peanuts, tørrede tranebær og hjertesalat. Den blev dog ikke grillet.

Næste ret som ses i første fad er blandede grønsager med revet ost. Brug de grønsager der findes i køleskabet.

I det andet fad er der tomater med mozerella og basilikum.

Øverst på tallerkenen ses også grillet spidskål, som er blandet med vand, olie og persille.

Virkelig lækkert mad. Så er det altså noget ved at grille.

/Janni

Følg mig på Bloglovin