Ny fredagsdrinks

I går lavede vi en ny fredagsdrink, og denne gang har vi valgt Frozen Strawberry Daiquiri. Den smager af sommer, og er frisk, sød og lækker. Jeg har også købt nye cocktailglas. Så bliver drinken bare lidt lækrere. Der er mange forskellige opskrifter på denne drink, men vi bruger denne.. 3 cl lys rom 4 jordbær 2 cl. citronsaft 1/2 tsk flormelis 2 dl isterninger Hæld jordbærne sammen med is i en blender, tilsæt rom, citroensaft og flormelis og start blenderen. Stop blenderen så snart at jordbærne og isen er blevet knust, og massen har opnået den ønskede substans. Hæld cocktailen over i et cocktailglas og husk sugerør. /Janni Følg mig på Bloglovin

A-vitamin fra PHformula

Jeg vidste ikke, at A-vitamin til huden var så vigtig, som den er. A-vitaminsyren er veldokumenteret, og står ikke til diskussion, når det gælder nedenstående virkninger. Modvirker akne – Glatter rynker – Lysner solskadet hud A-vitamin er et meget krads produkt, og findes i flere forskellige styrker. Hvis du oplever, at din hud bliver tør, rødmer og næsten flager, bruger du enten for meget A-vitamin eller en for krads styrke. Jeg bruger PH Formulas A-vitamin creme om natten. Den er så lækker. Jeg kan mærke, hvordan den trænger ned i huden, og efterlader den blød og glat. Jeg føler mig helt ny i huden, og glæder mig hver aften til at bruge den. A-vitamin er en lysfølsom ingrediens, derfor bruger jeg kun cremen…

Fitnesstid på ferien

Perfekt lille fitnessrum på hotellet som indeholdt 3 løbemaskiner, 2 cykler og 2 crosstrainere. Et dobbelt tårn, 2 bænke og vægte med 8 forskellige kilo. Det bedste af alt, var selvfølgelig udsigten. Jeg starter altid min træning med opvarmning på crosstraineren, så det gjorde jeg selvfølgelig også her. Her træner jeg enarmsroning. Det er træning af ryg- og biceps-muskler. Læn dig fremover og støt med en hånd og et knæ på en træningsbænk. Træk håndvægten op mod kroppen ved at trække albuen så langt bagud som muligt. Undgå at dreje kroppen. Sørg for, at albuen berører kroppen, når du trækker den tilbage. Ellers blev der trænet masse af andre vægttræningsøvelser. Udover træningen i centret, gik vi mellem 13.000 og 14.000…

Smart

Fantastisk og lækker mode-guide-bog som er lige mig. Sidsel & Frederikke guider mig igennem måske ikke den perfekte garderobe, men så en bedre garderobe og mindre fejlindkøb. Hvordan får man de perfekte jeans, hvordan behandler man kashmiruld, hvad prioriterer man, når man er stået op 5 minutter efter, man skulle være mødt o.s.v. Jeg nød bogen fra start til slut. Jeg elsker tøj, mode og tips og tricks omkring det. Jeg kunne bruge mange tips fra bogen. Nogle kendte jeg i forvejen, men det er altid godt lige at få den opfrisket. Det værste er bare, at jeg nu har lyst til at bruge en månedsløn på at shoppe og glemme alt om, at mine børn også har brug for…

Egypten med vandland

Det er første gang, at vi har valgt et hotel med badeland, og det er det vildeste og største badeland, vi nogensinde har været i. Her er ca. 10 pools, plus nogle har adgang til pools fra deres værelser, plus der er ca. 8 pools, man rutscher ned i ved de store vandrutschebaner. Ungerne elsker det, og vi keder os ikke fra kl. 10 til kl.17.                           Der blæser lidt om formiddagen, så der er vi i den varme pool foran hotellet, hvor vandet er 30 grader. Det er så varmt og helt vidunderligt, især når man er kuldeskær.                  …

Vegetar i Egypten

Jeg er vegetar, fordi jeg er kræsen, og jeg mener… virkelig kræsen. Det er ikke altid en succes, og især ikke når jeg er i udlandet. Det er få steder, jeg har været, hvor jeg var vild med maden. Og ingen undtagelse her. Der er så meget mad, og det ser så lækkert ud, men desværre tiltaler det mig ikke. Jeg ender meget ofte med hvid pasta, brød og pizza, og min krop siger nej tak til det stads. Jeg spiser altid groft hjemme, og meget grønt. Jeg elsker grønsager, og en stor lækker salatbar er blandt mine favoritter. Salaten her på Aquaviva er god, men der er ikke meget, jeg kan lide. Hvis jeg ikke kender grønsagen, ja så…

Sunde snacks til rejsen

Vinterferien er over os, og vi rejser på charterferie til sydens sol. Den lange tur byder næsten altid på det ene usunde måltid efter det andet. Man har altid mulighed for at køber burger, pommes frites, is, sodavand, slik og kager, mens det sunde alternativ er noget mere umuligt at få fat i. Når man så ankommer til rejsemålet, er man træt, uoplagt, har en oppustet mave, og trænger til at få børstet tænder. Denne gang har vi fyldt tasken med sunde snacks. Økologiske mandler, peanuts, økologisk cashew mix, økologiske frugtstænger og lækre proteinbarer. Ungerne jubler lige så meget over de sunde snacks, som de plejer at gøre over det usunde alternativ. Cashewnødder indeholder en stor mængde jern. De er…

Sort Daggry / Sort Morgen

Bogen udkom med titlen Sort Daggry. Den blev tilbagekaldt kort tid efter, og udkom igen, men denne gang med titlen Sort Morgen. 3. bog i serien af Cilla & Rolf Börjlind om den unge drabsefterforsker Olivia Rønning, hendes chef Mette Olsäter og Tom Stilton. Jeg er ret vild med den nervepirrende serie og de 3 hovedpersoner. Bogen er velskrevet, og lever op til de to første bøger. Spændingen er i top hele vejen, og historien har flere uventede drejninger. Jeg glæder mig allerede til 4. bog. Olivia Rønning er vendt tilbage til politiet efter et sabbatår, og arbejder nu i det lille samfund Höganäs. Her stilles hun og rikskrim overfor en makaber mordsag, hvor en lille pige er blevet myrdet i sin egen…

Mål for februar

Først en opfølgning på mine mål for januar som var følgende… BMI under 22,5. Den har ikke rokket sig ud af stedet. Hedder stadig 23,6. Jeg havde ikke forestillet mig, at det skulle blive så svært. Så den må jeg arbejde videre med. — Lave 2 armbøjninger. Det lykkedes sgu. Det havde jeg ikke selv troet, da jeg synes, det var helt umuligt. Jeg har øvet planken hver gang, jeg har været til træning. I dag kunne jeg stå i 40 sekunder. Så tænker, at det er derfor, jeg i dag også kan lave 2 armbøjninger. Det er virkelig en stor sejr.√ I Fitnesscenter mindst 2 gange om ugen – Det er opfyldt til punkt og prikke, men altså kun 2…

Rosenkål

Som barn frygtede jeg rosenkål. Den blev altid tilberedt kogt, smagte bittert, og var ikke lækker. Tingene ændrer sig, og i dag er jeg ret vild med rosenkål. De bliver dog aldrig kogt. Enten tilbereder jeg dem i ovnen eller på panden. 400 g rosenkål, 250 g champignon, 2 store løg, 50 g solsikkekerner, olivenolie, salt og peber. Rens champignon og skær dem i kvarte. Pil løgene og skær dem i både. Sautér begge dele i lidt olie på en pande indtil grønsagerne er bløde. Skær bunden af rosenkålene og halver dem. Kål, champignon og løg puttes i et ovnfastfad. Tilsæt olivenolie, salt og peber, og vend det godt rundt. Sæt fadet i ovnen ved 180 grader og giv det 30-40…