Familieweekend

I denne weekend har vi været på en skøn forlænget familieweekend. Vi havde lejet sommerhuset i Saltum igen, da vi elsker stranden og området. Selvfølgelig var mormor med, og storebror Lars kom helt fra Lyngby for at være med. Yderligere fik vi også et kort besøg af vores svigerinde og 2 niecer. Fra Luca var ca. et år, var det ligesom om, at hun vidste, at Lars var hendes storebror. Hun vidste, at han hørte til os, selvom han ikke boede hos os. Hun ville altid sidde hos ham og lege med ham. Det var ret vildt, at de havde den kontakt så tidligt. Selvfølgelig elsker hun ham stadig lige så højt i dag. Hun syntes absolut, at vi ser…

Blomkål i flødesovs

Velsmagende sund og lækker ret. I 1998 arbejdede jeg på en pub i London, i 3 måneder, sammen med min veninde. Vi spiste aftensmad på pubben hver aften, da det var inkluderet i lønnen. De andre fik mad fra dagen før eller fra fryseren, men fordi jeg var vegetar, fik jeg frisk mad hver dag. Det var ret lækkert mad. En af retterne var blomkål i flødesovs, som jeg fik 5 til 6 gange, og jeg elskede det. Det er bestemt ikke den rigtige opskrift, jeg bruger, for den fik jeg aldrig, så jeg efterligner, så godt jeg kan, og broccolien har jeg selv tilsat.  1 glas hvidvin, 1 blomkål, 1 broccoli, 1/2 l piskefløde, 1/2 l minimælk, 2 grønsagsbouillonterninger og…

Negle hos Colourcat

Endelig kom min negletekniker tilbage fra et års barsel. Da hun gik på barsel, var jeg for doven til at finde en ny negletekniker, og lod geleneglene vokse ud, og jeg har savnet dem lige siden. Jeg elsker smukke negle, ikke franske, lange eller pyntede, bare det naturlige look. Jeg får lavet negle, fordi jeg hader at file dem til, og angående neglelak er jeg helt uduelig. Det bliver iøvrigt også slidt af ret hurtigt, hvilket ikke er særligt pænt. Med mit arbejde i boghandlen hvor luften er meget tør, knækker eller flækker mine negle hele tiden. Jeg kan derfor ikke selv holde dem pæne. Godt ventetiden er slut, og Cat Is Back. Modsat til neglene på fingrene, vil jeg…

Så skete det

På trods af alle undskyldningerne som i dag var: Kom sent hjem fra arbejde, og Luca havde mange lektier for, fik jeg alligevel skruet min krop ned i mit løbetøj. Mega sejr. Det er jo fantastisk at løbe, når vejret er lækkert, og udsigten er en smuk solnedgang. Med lydbogen i ørene, gik det stille, altså meget stille og roligt der ud af. Ingen skavanker eller ømme led (endnu). Mit mål er 5 km. 3 gange om ugen. I dag løb/gik jeg 1.92 km på 15.56 min. Så er man da virkelig nybegynder hva! Men jeg kom afsted, og det er jo det der tæller lige nu. Kan jeg bare komme afsted 1 gang mere i denne uge, vil det være…

Ferie og oplevelser med børn

Vi har været på mange charterferier de seneste år, som har været bestilt i hastværk, da Jens jo spiller musik mange weekender. Så det har været noget med at, nu er det nu, og kun denne ene dag vi har mulighed for at rejse. Vores næste rejse er til januar, og her vil jeg gerne prøve noget nyt. Mine ønsker for den ferie, er følgende… Flyvetur max. 4 timer, børnepool, gerne aktiv ferie, stor legeplads,  børnevenlig strand, shopping, lækre restauranter og caféer, gerne bjerge og smuk natur, evt. cykling. Noget med et lækkert privat hus et sted, men også gerne lejlighed. Sol og sommer. Hovedsageligt meget børnevenligt. Altså kort sagt, et sted med mange sanseindtryk og oplevelser for alle. Angående…

10 års bryllupsdag

I dag har vi 10 års bryllupsdag. Vi tog tidligt fri fra jobs for at hygge os lidt uden børn. Først gik vi i biffen for at se Comeback med Anders W. Bertelsen, og bagefter spiste vi middag på Maren Knudsen. Da vi kom hjem igen, havde min mor købt lækker Asti & chokolade. Meget humoristisk film med Anders W. Bertelsen. Han spiller lige så fantastisk, som han plejer at gøre. Filmen handler om en afdanket komiker (Anders W. bertelsen), der gerne vil på toppen igen, samtidig med at han prøver at løbe fra sit ansvar som far. Se filmen. Vi var helt vilde med den. Inden vi tog i biffen, var vi lige hjemme forbi for at give hinanden gaver. Det var…

Hårpleje

Siden jeg var i starten af 20´erne, har jeg haft hovedbundsproblemer. Min hovedbund kløede vildt, det gjorde ondt, og var ikke til at holde ud. Jeg prøvede rigtig mange produkter, som jeg fik anbefalet og intet hjalp. Først da jeg var i starten af 30´erne, anbefalede min daværende frisør FVS = Frisørens Vital System – Terapeutisk hårplejeprodukter. Serien er produkter, der bekæmper problemer i hår og hovedbund, som for eksempel skæl, hårtab, svamp og bakterier, kløe og irriteret hud. Serien er klinisk testet og fri for parfume, farve og konserveringsmidler. Hårshampoo: Håret skal vaskes 2 gange, og shampooen skal sidde i nogle minutter inden den vaskes ud. Balsam: Hvis man ikke normalt bruger balsam, skal man heller ikke her. Brug kun…

Fyldt hjertesalat

Den her ret er blevet min nye yndlingsret. Det smager så fantastisk, og er en fryd for både maven og øjet. Nem og hurtig at lave. Brug den som en forret eller som tilbehør til hovedretten. Er du til kød, kan du evt. tilføje lidt tun, eller hvad du ellers lyster. Eksperimentér gerne med andre ingredienser du lige har i køleskabet. Ingredienser til min ret er følgende.. Hjertesalat, feta, pinjekerner, avocado, agurk, tomat, løg, olie, peber og kryddersalt. Skyl grønsagerne. Skær agurk, tomat, løg og avocado i små stykker. Bland det i en skål med feta og pinjekerner. Bland olie, peber og kryddersalt i en anden skål og hæld det ud over salaten. Pluk bladene af hjertesalaten og skyld dem….