Hverdagsglamour

Selvom man ikke er 25 år længere, og har fået barn/børn, kan man jo godt gøre lidt ud af sig selv. Ikke for andres skyld, men for sin egen skyld, så man føler sig godt tilpas. Om man skal i byen, på arbejde eller bare være hjemme, så giv den lige en ekstra tand.

Emily Salomon er livstilsblogger, og har 70.000 unikke besøg om måneden. Hun blogger om skønhed, stil, mad, indretning og oplevelser. Meget det samme som jeg blogger om. Hun har nu fået udgivet en bog. Jeg kendte hende ikke, men har kigget på bogen mange gange på mit arbejde, og nu har jeg den så. Hendes bog handler om, hvordan man kan give hverdagen lidt glamour, og det er ikke meget, der skal til. Hverdagsglamour er lige mig. Man skal ikke glemme alt det gode og lækre, bare fordi man bliver ældre, gift og får børn. Der skal så lidt til, og man får det så godt. Husk nu, at du ikke skal gøre det for din mands skyld, eller for andres skyld. Du skal gøre det for din egen skyld. Emily byder på mange gode ideér lige fra neglelak til lækkert mad og gode rejseoplevelser.

emily

Jeg anbefaler selvfølgelig, at du køber bogen. Jeg er jo vild med bøger. Du kan også tjekke hendes blog ud på Bloglovin under Emily Salomon. Jeg er allerede vild med den.

/Janni

 

Aftensmad på 1/2 time

En hurtig og nem ret, der sagtens kan tilpasses det, du lige har i køleskabet. Vi spiser variationer af retten ca. en gang om ugen.

PASTA MED GRØNSAGER I TOMATSOVS – 2 personer

aftensmad

3 gulerødder, 1/2 broccoli, 125 g champignon, 2 løg, 1 peberfrugt, 1 dåse flåede tomater, 1/2 dåse kikærter, 1 fed hvidløg, 1 teske oregano, salt og peber efter behag.

Rengør og snit grønsagerne. Kom lidt olivenolie i gryden, svits grønsagerne og lad dem derefter simre i 10 min. Kør flåede tomater med hvidløg igennem blenderen og tilsæt krydderier. Kom sovsen i gryden og lad det simre i yderligere 8 min.

Vi spiser altid økologisk grovpasta. Det skal koge i 20 minutter. Så få det til at passe ind, mens grønsagerne simre.

Kog kikærterne i 5 minutter.

Læg grønsagerne i midten på tallerkenen. Læg pastaen uden om og garnér med revet rød cheddar og kikærter.

/Janni

NU vil jeg igang

Jeg vil SÅ gerne i gang med at løbe, men nøj hvor har jeg bare rigtig mange undskyldninger.

Jeg er træt. Jeg skal være sammen med mine børn. Jeg skal arbejde. Jeg skal rydde op. Jeg er kommet for sent hjem. Jeg skal gøre klar til i morgen tidlig. Jeg trænger til at slappe af på sofaen. Jeg skal have et fodbad. Der er mørkt udenfor. Mit løbetøj ligger rigtig godt i skabet.

motionstøj

Der er jo det med, at man faktisk bliver frisk af at løbe. Man får mere overskud og et bedre helbred. Måske man også bliver lidt fit.

Jeg har løbetøjet og løbeskoene, og kan starte med det samme. Jeg kan rigtig godt lide App´en Endomondo. Så hvad er det, der skal til for at komme igang?

enmondo

Faktisk vil jeg bare gerne løbe 3 til 4 km 3 gange om ugen, hvor svært kan det være?

Mit mål er at komme på min første løbetur i denne uge, og så må vi se, hvor meget rygrad jeg har til at fortsætte. Jeg krydser fingre, og tror på det.

/Janni

Afrokrøller

Mit hår er meget tørt, og det har det altid været. Det bliver nemt elektrisk, og står ud til alle sider. Når det regner, krøller det op, og jeg får afrokrøller. Faktisk er jeg vild med afrokrøller, men kun de ægte. Har jeg lige fået lyse striber i håret, bliver det også voldsomt tørt. Kort sagt, det er ofte ret ustyrligt. 

Hår1

Nu har jeg fundet mirakelmidlet mod mit ustyrlige hår, Moroccanoil.

Hår2

Den kan anvendes både som styling og pleje i kombination med andre produkter. Moroccanoil kan anvendes i både tørt og vådt hår. Perfekt til at tæmme ustyrligt hår eller til at pleje tørre spidser. Den giver glans, og gør håret blødt. Elektriciteten forsvinder fuldstændigt, og håret bliver, hvor det skal. Olien absorberes med det samme af håret, så det ikke mærkes fedtet på nogen måde. Moroccanoil er det bedste produkt, jeg nogenside har brugt til mit hår, og jeg har prøvet en del.

Du kan købe Moroccanoil hos frisøren eller på nettet. Jeg købte min på nicehair.dk. Der medfølger en pumpe til flasken.

/Janni

Weekendcocktails

Da jeg var 17 år, boede jeg i Hellerup et år, og var ung pige i huset. Min folkeskoleveninde som også var ung pige, besøgte jeg tit om fredagen hos hendes familie. Forældrene der, fik altid en drink, når de kom hjem fra arbejde om fredagen, inden de gik igang med aftensmaden og kun en. Go afslutning på ugen og ren afslapning. Jeg har tænkt på det mange gange siden, fordi jeg syntes, at det var ret cool.

For nogle måneder siden udkom Bartenderens Grundbog for Forlaget Turbine.

Driks1

Forfatterne Hasse & Tue driver en Cocktailbar i Aarhus, og har mange års erfaring indenfor faget. De er meget kvalitetsbevidste, men de er ikke elitære. Bogen er skrevet som en inspirationskilde, og ikke en facitliste.

Her tænkte jeg så, at nu skulle det være. Cocktails hver fredag eller lørdag inden aftensmaden. Nyd livet agtigt.

drink2

Vores første cocktail er Pina Colada. Jeg elsker denne søde cocktail. Dejlig romfyldig, let frisk og behageligt sød.

Opskriften (rystes i shaker med masser af isterninger)

3 cl rom lys (fx. Havana Club 3-års)

3 dl rom mørk (fx Abuelo 7 års)

2 cl kokossirup

1 cl friskpresset citronsaft

5 cl ananasjuice

1 ske vaniljeis

drink3

Så er vi klar til disse meget lækre og cremede Pina Coladas. SKÅL og go weekend.

/Janni

Older posts